Zutaten:
300 g Zucker
350 g Butter
350 g Mehl
1 Pck. Vanillezucker
1/2 Pck. Backpulver
1 TL Zimt
2 TL Kakao
5 Eier
125 g Trüffel
1/4 L Rotwein
Zubereitung:
Zutaten wie gewohnt miteinander vermischen und kräftig rühren.
200 ml Rotwein reichen durchaus. 1/4 L = 250ml -> einmal kräftig davon trinken, dann stimmt das Verhältnis 😉
Backdauer:
45 Minuten bei 200 Grad Unter- / Oberhitze